寧波能源工會開展“臻美學堂”手工雪糕蛋糕志愿服務活動
2021/7/20??????點擊：
在MFC Baking Studio培訓中心，30位工會成員分為4個小組，在培訓老師的指導下進行手工雪糕蛋糕的制作。首先，培訓老師以邊講解邊示范的形式指導如何制作蛋糕主體，先用打蛋器將雞蛋攪拌均勻，再依次加入細砂糖、精面粉和黃油混合均勻、高速攪拌，一份細膩滑潤的蛋糕糊就制作好了。其次是塑型烘烤，蛋糕糊放入貝殼形、雪糕形的模具里，灌模后立即進入烤爐烘烤。最后是裹巧克力糊環節，將新鮮出爐的蛋糕裹上黑色、粉色、白色、抹茶色的巧克力糊，雪糕形的蛋糕插入雪糕棍，再撒上堅果屑、彩色裝飾糖珠，一個個顏色豐富、塑型精美的蛋糕雪糕就完成了。學員們紛紛拍照記錄，向朋友家人們展示動手實踐的成果，歡聲笑語不斷。
本次手工雪糕蛋糕志愿服務活動形式生動、內容豐富、寓教于樂，志愿者們在手工DIY的過程中學會了做雪糕蛋糕，收獲了快樂和歡笑，增添了職業幸福感和獲得感。
（圖為活動合影）
（圖為活動現場）
（圖為活動現場）
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